Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
216 628 ₽
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Характеристики
Вес (с упаковкой)130 кг | Высота930 мм | Гастроемкости GN 1/1+ |
Глубина800 мм | Количество уровней5 | Мощность0.86 кВт |
Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки15 кг | Производительность цикла охлаждения20 кг |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронный блок управления Dixell с термощупом
- Система автоматической оттайки и испарения конденсата
- Хладагент: R404A
- Закругленные углы для удобной очистки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- Гастроемкости: 5х GN 1/1 глубиной 40 мм / 3x GN 1/1 глубиной 65 мм
- Пекарские листы: 5х 600х400х40 мм / 3х 600х400х65 мм
- Толщина стали: 1,5 мм
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-5
Характеристики
Вес (с упаковкой) | 130 кг |
---|---|
Высота | 930 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | + |
Глубина | 800 мм |
Количество уровней | 5 |
Мощность | 0.86 кВт |
Напряжение | 220 В |
Производительность цикла заморозки | 15 кг |
Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
Противни 60х40 см | + |
Страна производства | Китай |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Холодильный агрегат | встроенный |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Ширина | 800 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов